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猪价连续大跌的原因终于找到了??!

发布时间:

2020-05-12

目前,在猪价下跌的大环境中,我们是有目共睹的。不管是猪肉周期的“11连降”,还是生猪价格的“两个多月的下跌”,期间虽有上涨,但更多的也是涨不过三。
  那么,我们不得不反思两点:一是生猪产能的逐渐恢复,进口冻肉的快速增长,使当前市场上貌似不缺猪,也不少肉;二是新冠疫情对猪肉消费,产生了较强的抑制作用,事实上,到底是如何呢?
  对比供需端两个因素来看,近段时间猪肉价格的下降,更多的是反映居民对猪肉消费力的下降,而导致生猪价格连续几天暴跌的原因,业内专业人士普遍认为主要有两点因素,我们一起来看看为何。
  一、消费者有消费需求,但缺乏消费实力
  排除一切因素,当问到你是否想吃猪肉大葱饺子,或是红烧肉,或是酱香猪蹄时,想必很多人说的是“必须地”,一日三餐,无肉不成席,说明了消费者对猪肉的需求,仍是潜力巨大的。
  不过,受新冠疫疫情的影响,仿佛对以前匆忙的生活按下“暂停键”,大家比以往更加重视健康,同时受一段时间的宅家影响,导致消费者钱包入不敷出,处于以往的猪肉消费淡季,又没有什么节日需庆祝,猪肉价格虽降些,但依然较高,多数人还是勒紧裤腰带,大幅减少对猪肉的消费量。
  二、屠企无奈降价,又压价
  屠宰企业也是公司,是以盈利为目的的,屠企屠宰后的猪肉,受消费端的影响走货欠佳,为了更好的流转,不能一直存放在冷冻仓储,这又需要多增加开支,所以,为了利润更大化,一而再,再而三的降价促销猪肉。
  生猪价格的萎靡不振,再加近几天的猪价暴跌,让一些养殖户在下跌中产生了恐慌情绪,纷纷去加快卖猪,造成大猪上市过于集中,猪源越多,收购越容易,屠企就越压价,越频繁地压价,这样猪价大幅下跌也就顺理成章了。
  在缺猪少肉的当下来看,的确有点反常。而作为养猪人,该如何办才好呢?
  眼下,我们不建议养猪人“压栏等价”,标准体重生猪可以稍微压下栏,但周期最好不要拖得太长时间,因为标猪的反弹概率大于下跌,后续市场行情尚可,但一味地压栏牛猪,是万万使不得的。
  在非瘟的大背景下,再进入炎热时节,猪场管理各方面风险性更大,建议养猪人可以根据自家猪场的情况,来合理安排压栏与出栏,争取养猪效益更大化。

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