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1个好消息!猪价“变天”,肉价上涨被“约束”,要跌回白菜价?

发布时间:

2020-08-07

进入8月后,立秋节气也随之而来,作为入秋后的第一个节气,人们更习惯“啃秋”以及“贴秋膘”!可是,经历5月中旬后,全国生猪价格持续上扬,如今,多地猪肉价已经达到30元左右一斤,对于普通的工薪阶层来说,“大口吃肉”恍如隔世,很多小伙伴也感言,“犹知猪肉香,不知猪肉味了!”为了抑制肉价过快上涨,一个好消息来了,国家新一轮储备冻肉8月7日将再次出库2万吨,廉价猪肉进入市场,对于渴望“贴秋膘”的小伙伴,有了新的选择!

  受此轮冻肉出库影响,全国多地屠宰企业,也纷纷作出回应,多地屠企下调收猪结算价,猪价“变天”,由涨转跌,全国大部地区,猪价也呈现出“飘绿”的行情!据了解,截止到8月7日,全国外三元猪价格达到37.74元/公斤,猪价上涨乏力,38元一公斤成了猪价近期的“天花板”!

 

  据了解,今日全国猪价8平0涨18跌,猪价跌势明显,均价较前一日下挫0.14元。国内地区,华北、东北、西北地区,猪价持续回落;华东、华中猪价顺势下滑;而华南以及西南地区,猪价企稳!目前,高价区,华南地区,猪价全线持平,均价也维持在20.3~21.25元/斤;而低价区,东北地区,猪价持续回落,均价全面跌破18元,维持在17.65~17.9元/斤,高低区域,价差达到了2.65~3.35元/斤,价差不断缩短,这也有利于东北低价猪源不断外调!

  受此轮冻肉来袭应,猪价止步上涨,肉价也小幅回落,截止到8月5日,全国农产品批发市场,猪肉均价小幅回落0.3%,达到48.3元/公斤!肉价上涨受“约束”,猪价跌势蔓延,难道,猪价要跌回“白菜价”?

  随着生猪产能的恢复,叠加业内不少养殖户持续压栏,8月中期左右,生猪出栏行情将逐步好转,尤其是,北方地区,生猪产能释放更早到来!而终端猪肉市场依然疲惫不堪,因此,猪价或将迎来小幅下滑周期!但是,由于目前生猪出栏量,处于谷底爬升阶段,生猪出栏量很难大幅提振,因此,猪价下跌幅度趋向于弱势,预计,8月猪价很难跌破37元/公斤!

  而消费者想要的“白菜价”,或许是往年猪肉10元一斤的时候,可是,今时不同往日,受非瘟影响,生猪产能虽然逐步恢复!据官方消息,目前市场生猪存栏量已经恢复到2017年的77%,但是,阶段性生猪出栏依旧低迷,而据数据了解,2020年上半年我国生猪产量仅有1998万吨,达到三年内的新低,降幅达到19.1%,可见,目前虽然生猪产能在恢复,可是,产能释放仍要有漫长的周期!

  因此,据业内数据分析,2020年下半年,猪价下跌势头将逐步明显,可是,猪价仍将维持在高位,呈现出弱势下滑的行情!受阶段性季节性消费,猪价仍将上涨的基础,预计,猪价2020年下半年,很难降至34元/公斤,肉价也将很难跌回20元一斤,想要吃到低于20元/斤的猪肉,或将要等到2021年春节之后了!