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看国外：5S管理可提升猪场利润
发布时间：
2020-07-18
之前我们发过一篇关于5s可以防非瘟的文章和视频，得到了很多人的认可并对5S有了一个更为实用的认知。今天给大家分享一篇5S管理对猪场管理的提升对经济效益的提升。
欧盟猪创新小组的目标是发现并分享猪生产中的最佳实践和创新。欧洲合作伙伴网络表彰了几位创新突出的大使。在本集中：实施5S精益管理，该计划在“生产–降低成本”类别中获胜。
获奖人情况
来自爱尔兰科克的养猪户帕特·奥基夫。他经营着一个2000头母猪的综合养猪场，奥基夫养猪场，从母猪到育肥一直饲喂至屠宰。
创新
一些最好的创新是最简单的，这就是其中之一。由丰田汽车公司发起的“ 5S精益管理”通过“整理”，“整顿”，“清扫”，“标准化”和“持续”这5条原则，在工作场所应用标准的内务管理实践。
研究小组考察了整个农场，并没有试图改善一切，而是选择了使用率最高、问题最多的地区。对于O'Keeffe猪场，为维修保养、原料仓库、药品储存和混合间制定了5S精益计划。规划了各个领域，培训了工作人员，并通过检查表和审计对方案进行了实施和密切监测。建立了看板系统，按使用月份组织和储存原料样品，并使用了带有分数的数字和颜色编码图表，得分为6表示需要采取实质性措施，得分为7或8表示需要进行轻微修正，9和10表示“可接受”。
关于5s管理
5S精益管理原则已被广泛应用，并已证明在许多行业中可以节省成本。商业养猪场也是一家企业，因此研究了精益管理的应用。
合作
整个项目是爱尔兰农业和食品发展局（Teagasc），爱尔兰食品市场委员会（Bord Bia）和农业，食品与海洋部的合作。这个5S项目是在O'Keeffe Piggeries上进行的，与Leading Edge Group咨询公司的精益顾问Barry O'Brien以及Teagasc的专业生猪顾问CiaránCarroll合作。
优点
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该程序很简单。
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更有条理的工作场所。
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设备和工具更容易找到。
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简化了原料样品和药品的存储。
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减少浪费。
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检查表和审核可确保现场始终有足够的药品，同时避免现场有太多药物。
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总体而言，每位员工每天节省30分钟的时间。这总计要花费大量时间和金钱。
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随着低效率问题的不断暴露和解决，每年节省的费用将在10万至20万欧元之间。。
费用
与提供精益5S培训以及制定和监督计划的顾问相关的一次性费用约为3,000欧元（每头母猪1.50欧元或每头猪0.05欧元）。其他小额费用包括清单和审计所用的纸张以及原料样品的容器。
其他养猪场能受益吗？
这是一项简单的创新，可能会对养猪场产生重大影响。它易于实施，并且在任何农场业务中都有国际应用。它显示了范围更广的养猪业，可以通过在猪场上实施无需花费很多钱的简单管理来完成。
5S管理是一项十分简单却有效的管理方法和工具，可以帮助员工养成良好的工作习惯，并形成一种好的工作素养。在工作环境相对脏乱差的猪场更应该被实施和应用，5S带来的效果和效益可能会超出你的想象。
防非瘟,降低成本,生产
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